Khám phá thực đơn phá cách 5 món cảm hứng từ 1114 cây dừa tại Nhà hàng Madame Son, Đà Nẵng
7:59, 14/9/23
Madame Son, nhà hàng nằm trong khuôn viên khu nghỉ dưỡng Danang Marriott Resort & Spa vừa ra mắt thực đơn đặc biệt ấn tượng với hương vị từ những trái dừa xanh tươi.
Hành trình ẩm thực bắt đầu với món taco dừa kiểu Việt giòn tan trong miệng, là sự kết hợp giữa vị ngọt của dừa và các loại rau mùi phảng phất. Tiếp theo là món cá thu vua được phục vụ kèm trứng cá hồi và nước xốt Ponzu vị dừa, tạo nên một khẩu phần tinh tế với vị ngọt thanh mát. Món súp kem nấu với cà chua bạch tuộc, hoành thánh tôm hùm giòn và nước dừa không chỉ giúp cân bằng vị giác mà còn mang đến cảm giác như đang dạo chơi trong khu vườn dừa nhiệt đới.
Được lấy cảm hứng từ khu vườn nhiệt đới với 1114 cây dừa, bếp trưởng Alexander Horwart đã tạo ra một thực đơn độc đáo, kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu và những món ăn được làm từ những trái dừa tươi ngon.
Điểm nhấn thực đơn là má bò Wagyu om nước dừa, một món ăn thơm ngon, đậm đà trên từng thớ thịt mềm tan khó cưỡng
Và để kết thúc bữa ăn một cách đặc biệt, món tráng miệng "Khu Vườn Nhiệt Đới" sẽ mang đến những cung bậc hương vị khác nhau mà thực khách chắc chắn không muốn bỏ lỡ. Với sự kết hợp tinh tế của các thành phần nhiệt đới như kem dừa, bánh mềm chanh dây, dừa non, món tráng miệng này sẽ là một điểm nhấn cho hành trình ẩm thực độc đáo của bạn.
Thực Đơn Dừa 5 Món 1114 chỉ có tại nhà hàng Madame Son từ 16:00 đến 22:00 hằng ngày với giá 850,000++ VNĐ/người. Nhà hàng Madame Son, Danang Marriott Resort & Spa: Số 7 Trường Sa, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
AD
